Planeta Japan Ambassadors シチリア視察同行通訳
2015．03・01－06 Planeta Ambassadors in Japan シチリア視察ツアーにて、全行程同行通訳をさせていただきました。
シチリアの名門ワイナリー「Planeta社」×Japan Europe Trading が、“日本大使”として任命したイタリアンリストランテ20社様を現地にご招待。各社からオーナー・シェフ、ソムリエ各氏がシチリア全土に点在するPlaneta社のワイナリーを訪れました。
シチリア内陸部に位置するサンブーカ・ディ・シチリア、メンフィ、ヴィットリア、ノート、そして話題のエトナ。
同じ島にありながら、テロワールの異なる5つの大地で生産される珠玉のワインと美味を堪能しました。
美しいシチリアの風景の中で、シチリア独特の食文化や歴史を体感。ハードな行程ながら、実りある1週間でした！
お疲れさまでした♡。