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CREA WEB
シチリアで最も美味しいパン

Posted on 2014-09-11

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2014.09.11  人口11人の過疎集落で出会った「シチリアで最も美味しいパン」 を更新しました。

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小学館ビックコミックスピリッツ
 土竜の唄視察コーディネーション

Posted on 2014-09-10

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小学館ビックコミックスピリッツで大人気連載中のコミック「土竜の唄」シチリア視察コーディネーションを担当しました。

第二回目となる視察旅行。高橋のぼ先生をお迎えし、今回は、シチリア島の南に位置する「パンテレリア島」からスタート。

パンテレリア島特有のリゾート「ダンムーゾ」を拠点に、島の美味を堪能したり、

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美しい海と湧き出る各種温泉などを体験。

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遠くチュニジアを望むパンテレリア島からシチリアの州都パレルモに移り、見目麗しいシチリア人からディープな下町を体感し、

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地元の人たちと共に、セリエAを観戦。

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シチリア島内陸部のコルレオーネ村に存在する、マフィア博物館で館長にインタビューなどを行いました。

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マフィア映画の監督インタビューディナー含めて濃い9日間!

★盛りだくさんの取材裏話はこちらでご紹介しています!

 

Foodies TV イタリア食のよもやま話
 エレオノーラさんと料理‘パスタ・アル・フォルノ’

Posted on 2014-08-31

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2014.08.31  エレオノーラさんと料理① ‘パスタ・アル・フォルノ’ を更新しました。

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Foodies TV イタリア食のよもやま話
 暑い夏におススメ!イタリア風ライスサラダ 

Posted on 2014-08-10

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2014.08.10 暑い夏におススメ!イタリア風ライスサラダ を更新しました。

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JAL SKYWARD 8月号
シチリア特集 取材撮影コーディネーション

Posted on 2014-08-06

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JAL国際線機内誌『SKYWARD 8月号』 シチリア特集のコーディネーションを担当しました。

「数千年の歴史が宿る島・シチリアの伝統を今に伝える」職人さんたちを取材撮影。

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お菓子作りのマエストロや、シチリア伝統帽コッポラを作り続ける職人さん、

マヨルカ焼きの工房や次世代を担う陶芸学校の生徒さんたちなどなどを訪ね、

シチリア各地を周りました。

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素敵な出会いも多く(&各地の美味しいものも満喫♪)楽しい取材となりました。

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スタッフの皆さま、お世話になりました!

 

 

書籍「おしゃべりのイタリア語」発売!

Posted on 2014-08-06

ビジュアル語学本シリーズ第4弾!

おしゃべりのイタリア語が、2014.7.4 全国書店にて発売されました!

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シリーズ3姉妹も好評発売中です!

お買いもののイタリア語

トラットリアのイタリア語

街歩きのイタリア語

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Foodies TV イタリア食のよもやま話
 シチリア名物!グラニータ~後編 本場流食べ方

Posted on 2014-07-27

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2014.07.27  シチリア名物!グラニータ~後編 本場流食べ方 更新しました。

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Foodies TV イタリア食のよもやま話
 シチリア名物!グラニータ~前編 誕生の歴史

Posted on 2014-07-20

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2014.07.20 シチリア名物!グラニータ~前編 誕生の歴史 更新しました!

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CREA WEB
 『小麦の名産地シチリアで古代小麦が復活』

Posted on 2014-07-14

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2014.07.14(月) 小麦の名産地シチリアで古代小麦が復活を更新。

CREA WEB コラム「世界の街角から」にて好評連載中。一覧へ >> CREA WEB コラム「世界の街角から」

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Foodies TV イタリア食のよもやま話 
ミシュラン1つ星のシチリア料理コース全記録

Posted on 2014-07-13

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2014.07.13 ミシュラン1つ星のシチリア料理コース全記録 更新しました。

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Foodies TV イタリア食のよもやま話
 マンマの簡単レシピ⑤ パレルモ流ナスのパルミジャーナ

Posted on 2014-06-29

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2014.06.29 マンマの簡単レシピ⑤ パレルモ流ナスのパルミジャーナ更新しました。

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デロンギコラム Vol.82
イタリア流ハーブのある暮らし

Posted on 2014-06-27

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2014.6.27 デロンギコラム イタリア万歳 Vol.82 ハーブの本場!イタリア流ハーブのある暮らしを更新しました。

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