New
CREA WEBシチリア名物 「アランチーニ」本場のレシピ
2016.2.4 シチリア名物のライスコロッケ 「アランチー二」本場レシピ を更新しました。
アランチーナ？アランチーノ？本場でも呼び方が二つある名物のライスコロッケ。その歴史と共に、本場のレシピをご紹介！
オリーブオイル輸入プロジェクトスタート！
2015年末より、シチリア南西部に広がるオリーブの生産地で出会った生産者さんの珠玉のオイルを日本へご紹介するプロジェクトがスタートしました！
輸入会社とコラボレートして、日本の食卓に美味なるオイルをお届けします。
日本でのご購入も可能です。こちらからお問合せ下さい。
Tags:オリーブオイル輸入プロジェクト, コーディネーション＆通訳, 商談通訳Posted in New, オリーブオイル輸入プロジェクト, コーディネーション・通訳 | Comments Closed
JAL SKYWARD 12月号
Bookmark for Traveller
JAL SKYWARD １２月号 Bookmark for Traveller にて、「シチリアのクリスマス菓子 柔らかタルト ブッチェッラーティ」をご紹介しました。
CREA WEBシチリアマンマが年に1度漬けるのは…
2015.12.10 シチリアのマンマが年に一度漬けるのは 梅干しじゃなくて、オリーブ！を更新しました。
農家さんに伺った話や、シチリア西岸オリーブの産地「カステルヴェトラーノ」の巨大なオリーブ塩漬け工場レポートをご紹介しています。
『イタリア好き』パンテレリア号配布スタート
大人気フリーマガジン『イタリア好き』パンテレリア特集号の配布がスタートしました！
無事、見本誌も到着…。
取材の模様は＞＞＞こちらから♪
光文社・女性自身中綴じ企画コーディネート
”女性自身 10月27日号”の中綴じ企画「ヨーロッパの台所に学ぶ保存ビンの知恵」の写真コーディネートのお手伝いをさせていただきました♪
見本誌も無事到着。つい読みふけってしまいました…笑。
CREA WEBグルメなシチリア人が熱狂中！…
2015.10.26 グルメなシチリア人が熱狂中！人気バーガー店がパレルモに登場 を更新しました。
旅雑誌 クレア・トラベラーミラノ・ローマ取材
ミラノ・ローマへ取材撮影へ！
全18軒の怒涛の取材スケジュールでしたが、
素敵なお店や美味しいものや楽しい人々と出会いが、
多々ありました♡。
ご協力して下さった皆さまには感謝です。
「イタリア好き」マンマのレシピ vol.24 伝統のカポナータ
2015.09.05 イタリア好きWEB マンマのレシピ vol.24 カポナータ をUPしました!
シチリア伝統家庭料理の「Caponata カポナータ」。パレルモ流は、ナスをたっぷり使います。レシピと名前の由来など歴史小話をご紹介しています♪
※リンクからは有料サイトに飛びます。レシピ単品での購入も可能です。
合唱団トスカーナ合宿コーディネート通訳
世界コンク―ルで上位入賞常連の社会人合唱団グループの
2015年夏合宿をコーディネートしました。
場所は、晴れ渡るトスカーナ！
美しいアグリツーリズモを貸切にして、
美味なキアニーナ牛をエネルギーに練習の日々。
広場でゲリラ・コンサートも。
道行くイタリア人にも聞いてもらいました。
街歩きのイタリア語 増刷！
ビジュアルイタリア語会話本シリーズ、第三弾「街歩きのイタリア語」が増刷になりました！
シリーズ4姉妹も好評発売中です！
・お買いもののイタリア語
・トラットリアのイタリア語
・おしゃべりのイタリア語
CREA WEBシチリアで歴史の奇跡を目撃する！
2015.08.27 シチリアで歴史の奇跡を目撃する！アラブ・ノルマン様式の世界遺産 を更新しました。
