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「イタリア好き」マンマのレシピ vol.24 伝統のカポナータ
Posted on 2015-09-05
2015.09.05 イタリア好きWEB マンマのレシピ vol.24 カポナータ をUPしました!
シチリア伝統家庭料理の「Caponata カポナータ」。パレルモ流は、ナスをたっぷり使います。レシピと名前の由来など歴史小話をご紹介しています♪
※リンクからは有料サイトに飛びます。レシピ単品での購入も可能です。
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シチリア伝統家庭料理の「Caponata カポナータ」。パレルモ流は、ナスをたっぷり使います。レシピと名前の由来など歴史小話をご紹介しています♪
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